meringue$48033$ - traduzione in greco
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Traduzione e analisi delle parole da parte dell'intelligenza artificiale

In questa pagina puoi ottenere un'analisi dettagliata di una parola o frase, prodotta utilizzando la migliore tecnologia di intelligenza artificiale fino ad oggi:

  • come viene usata la parola
  • frequenza di utilizzo
  • è usato più spesso nel discorso orale o scritto
  • opzioni di traduzione delle parole
  • esempi di utilizzo (varie frasi con traduzione)
  • etimologia

meringue$48033$ - traduzione in greco

DESSERT, MADE FROM WHIPPED EGG WHITES AND SUGAR
Meringue cake; Meringue tart; Italian meringue
  • Beaten egg whites
  • A bowl of home-made meringues
  • [[Lemon meringue pie]] with browned meringue peaks
  • Pavlova]], a meringue-based dessert of [[New Zealand]] and Australian origin
  • Meringue mushrooms

meringue      
n. μίγμα από κτυπητά ασπράδια αυγών και ζάχαρη, μαρέγγα

Definizione

Meringue
·noun A delicate pastry made of powdered sugar and the whites of eggs whipped up, - with jam or cream added.

Wikipedia

Meringue

Meringue ( mə-RANG, French: [məʁɛ̃ɡ] (listen)) is a type of dessert or candy, often associated with French, Italian, Swiss and Polish cuisines, traditionally made from whipped egg whites and sugar, and occasionally an acidic ingredient such as lemon, vinegar, or cream of tartar. A binding agent such as salt, flour or gelatin may also be added to the eggs. The key to the formation of a good meringue is the formation of stiff peaks by denaturing the protein ovalbumin (a protein in the egg whites) via mechanical shear.

They are light, airy and sweet confections. Homemade meringues are often chewy and soft with a crisp exterior, while many commercial meringues are crisp throughout. A uniform crisp texture may be achieved at home by baking at a low temperature (80–90 °C or 176–194 °F) for an extended period of up to two hours.